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Nutrição Hospitalar

Possuímos uma linha de equipamentos para solucionar o abastecimento de alimentos hospitalar.
Iniciamos com o pré aquecimentos de pratos:

Para que o alimento seja entregue em temperatura ideal ao paciente, é necessário um sistema eficiente que conserve a

sua temperatura. Nesta etapa, uma base será aquecida e colocada na esteira rolante, o prato é encaixado nela após o

porcionamento e a temperatura será mantida por cerca de uma hora. Quando falamos em Heat on Demand, estamos

apontando um conceito inovador e de avançada tecnologia de aquecimento por indução e convenção, considerado um

dos melhores lançamentos do setor. Através de um ativador, o calor é transferido rapidamente para uma base especial,

enquanto as partes externas ficam frias, o sistema de indução migra o calor da base para o prato, mantendo sua

temperatura por 60 a 90 minutos.AQUECIMENTO DE BASE HEAT ON DEMAND. Aquecimento rápido por indução do

calor. Mantém a temperatura ideal dos alimentos, garantindo a não proliferação de microorganismos; Heat on Demand

está dentro do fator de segurança higiênico-sanitária de acordo com a APPCC. Economia de energia: 75% mais

econômico do que as opções para aquecimento encontradas no mercado. Fácil de usar e compacto. Fácil higienização.

Resistente a impactos. Não aquece a parte externa (elimina a necessidade de utilização de luvas e as queimaduras em

pacientes e funcionários). Design moderno e atrativo para melhor satisfação do cliente.

 

Bandejas Térmicas

As bandejas térmicas Aladdin são práticas, higiênicas e sofisticadas. Através do seu eficiente sistema, agilizam o

porcionamento mantendo a temperatura, sabor, aparência e consistência dos alimentos impecáveis, diminuindo assim o

risco de contaminação e proporcionando bem-estar ao cliente. Além disto, permitem a utilização de utensílios

reutilizáveis (porcelana ou alacite) ou descartáveis, com espaço para servir um menu completo. Fabricado no Brasil com

tecnologia vinda dos melhores centros de desenvolvimento de produtos do mundo, o novo bule térmico da Helpmed é

motivo de orgulho para os brasileiros, considerado um dos melhores lançamentos do ano na área de cozinha hospitalar.

O Termo Server BT-300, além de oferecer economia significativa nos custos operacionais de sua empresa, confere

inovação, segurança e durabilidade. Outro grande diferencial é o design, projetado para atender perfeitamente aos mais

novos conceitos da hotelaria.

 

Resultados Comprovados

O laboratório L. A. Falcão Bauer–Centro Tecnológico de Controle de Qualidade Ltda, é um dos laboratórios mais

respeitados do país, realiza estudos de tecnologia de materiais e produtos para as áreas de construção civil, química,

mecânica e saúde. Seguem abaixo os resultados obtidos na avaliação do Termo Server BT-300

 

Carros transportadores de alimentos

Após o porcionamento dos alimentos frios e quentes, a pessoa responsável confere e autoriza a refeição; a tampa é

colocada e a bandeja inserida nos carros de transporte de alimentos para o paciente, encerrando, assim, o processo de

montagem.Modelos para bandeja retangular. Cabine durável em aço inoxidável com design atrativo. Base com ralo e

tampão para facilitar a lavagem. Trava magnética que mantém a porta aberta. Material com isolamento acústico para

encaixe das bandejas reduzindo barulho e vibrações. Disponível com base em alumínio ou aço inoxidável.

 

Esteira rolante

O porcionamento de bandejas ideal inicia-se em uma esteira rolante. O modelo One Tray Line confere uma linha de
produção mais rápida e eficiente, permite a montagem de 5 bandejas por minuto, economizando tempo e trabalho
operacional. Diferenciais: Estrutura totalmente construída em aço inoxidável polido. Ativação automática (On/Off).
Controle remoto (On/Off), acionamento através de pedal, com parada de emergência. Varias dimensões (consulte-nos).
 
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